بتخاف فورمة السنة تضيع في شهر رمضان؟ كلنا كرياضيين بنشيل هم الـ 14 ساعة صيام والقلق الحقيقي مش بس في التمرين، القلق إن جسمك يدخل في حالة “هدم عضلي” عشان يدور على طاقة وهو صايم. وهنا بييجي دور “نجم السحور” الأول : بروتين كازين.
يعني إيه كازين؟ الكازين هو نوع بروتين طبيعي موجود في اللبن، وبيمثل حوالي 80٪ من بروتين اللبن. اللي بيميزه عن أي بروتين تاني إنه “بطيء الامتصاص” وده اللي بيخليه الصديق الوفي للرياضيين في الفترات اللي مفيهاش أكل.
بروتين “بطيء” إزاي؟ المكملات بتتصنف حسب سرعة الامتصاص. الوي بروتين (Whey) عامل زي “الطلقة” سريع جداً ومثالي بعد التمرين مباشرة. لكن في السحور إحنا محتاجين العكس تماماً. الكازين لما بيدخل المعدة بيتحول لقوام شبه “الچيل” فبيتهضم ببطء شديد ويفضل يمد جسمك بالأحماض الأمينية اللي عضلاتك محتاجاها طول ساعات الصيام.
حارس العضلات ضد الهدم أكبر خطر في الصيام هو نقص النيتروجين اللي بيؤدي لهدم العضلات. الكازين بيشتغل كأنه “خزنة أحماض أمينية” بتغذي عضلاتك تدريجياً لمدة بتوصل لـ 8 ساعات والنتيجة؟ عضلاتك في أمان طول نهار رمضان ومجهودك وتعبك مش هيضيعوا.
ليه الكازين هو الاختيار الأذكى في السحور؟ *
- شبع لفترة أطول: هضمه البطيء بيخليك تحس بالامتلاء لفترة طويلة فبيقلل إحساس الجوع.
- استشفاء وأنت نايم: بيغذي الألياف العضلية أثناء النوم وده بيقلل إجهاد التمرين وتكسير العضلات.
- مناسب للدايت: أنواع زي Gold Standard Casein من شركة اوبتيموم نيوترشن بتكون السكر فيها شبه صفر يعني مفيش سعرات فاضية ولا عطش مفاجئ الصبح.
تحذير الصيدلي ⚠️ عشان صحتك أهم حاجة عندنا: لو عندك حساسية من منتجات الألبان (اللاكتوز) أو مشاكل في الكلى لازم تستشير طبيبك أو تسألنا قبل الاستخدام. كمان الالتزام بالجرعة وشرب المية الكتير بين الفطار والسحور أساسي عشان تستفيد صح.
خايف على عضلاتك؟ Order your الكازين now from iFIT.eg , عشان تبدأ خطة رمضان من أول يوم وأنت مطمن.
د. محمود | الفريق الطبي في iFIT
Product Development Scientist | iFit