لماذا تختار الكازيين؟

خمس حقائق أساسية حول فائدة الكازين من العلامة التجارية التي جلبت لأول مرة Micellar Casein إلى السوق بتنسيق مناسب في عام 2005 مع GOLD STANDARD 100٪ CASEIN.

• 1. يشكل الكازين غالبية البروتين الموجود في الحليب.
• 2. في حين أن مصل اللبن هو بروتين سريع الهضم ، فإن الكازين أبطأ في الهضم من مصل اللبن. بروتين الكازين ومصل اللبن يكملان بعضهما البعض ضمن فئة البروتين.
• 3. يمكن أن يستغرق هضم وامتصاص الكازين ما يصل إلى 6 ساعات. هذا لأنه عندما يصل الكازين إلى معدتك فإنه يشكل مادة شبيهة بالهلام.
• 4. نظرًا للإفراج المطول عن الأحماض الأمينية ، يوصى باستخدام الكازين لفترات زمنية ممتدة حيث قد يكون الفرد بدون طعام مثل قبل الذهاب إلى الفراش ليلاً أو قبل فترات طويلة من الصيام.
• 5. لدعم الإصلاح والتعافي أثناء النوم ، تناول 20-40 جم من الكازين قبل النوم لتزويد العضلات بمصدر ثابت من الأحماض الأمينية على مدى عدة ساعات.
• 6. وجدت الأبحاث أن تناول بروتين الكازين قبل النوم يزيد من كتلة العضلات الهزيلة والقوة في التوصيل مع برنامج تدريبات المقاومة.

Trommelen J.، et al.، 2016. بروتين قبل النوم لتحسين الاستجابة التكيفية للعضلات الهيكلية للتمارين الرياضية. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5188418

Snijders et al. ، 2015. يزيد تناول البروتين قبل النوم من كتلة العضلات ومكاسب القوة أثناء التمرينات الطويلة من نوع المقاومة في الرجال الأصحاء.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25926415